Ogni anno nel mondo si spreca oltre un miliardo di tonnellate di cibo, l’equivalente di un terzo della produzione alimentare
Ricorre oggi 5 febbraio la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. Tante le iniziative promosse per dare “valore al cibo”, attraverso una serie di buone pratiche.
Contro lo spreco alimentare
Trasformare i comportamenti virtuosi in azioni altrettanto efficaci, al fine di dare valore al cibo tutto l’anno. È con questo spirito che opera la campagna “Spreco Zero”, che non solo mette a disposizione lo Sprecometro, un’applicazione gratuita che permette di monitorare gli sprechi domestici e fornisce informazioni dedicate sulle iniziative, ma punta ad un’organizzazione diffusa, volta a favorire uno stile di vita etico e rispettoso della salute umana, animale e della sostenibilità ambientale.
