Ribadisce che il servizio partirà regolarmente il primo ottobre. L’assessore alla Cultura e Pubblica Istruzione Laura Nolfi ha inviato, stamattina, a tutte le scuole del comune di Anzio una comunicazione formale per confermare il regolare inizio del servizio di refezione scolastica dal prossimo mese. A gestire i pasti nelle scuole del territorio sarà la Coop. di Lavoro Solidarietà e Lavoro Società Cascina, che si è aggiudicata l’appalto per i prossimi tre anni. Novità nei menu, con l’introduzione di cibi biologici, pesce fresco e pizza. “Il nuovo servizio – dice l’assessore Nolfi – prevede importanti migliorie come la rimodulazione dei menù, l’alta qualità (alimenti biologici) e la provenienza (km zero) delle materie prime, con l’introduzione di alimenti come pesce fresco ed altri più graditi ai bambini come, ad esempio, la pizza. Siamo stati vicini, inoltre, ai circa sessanta lavoratori già impiegati per tale servizio che saranno tutti riconfermati dalla nuova ditta. Auguro buon lavoro a tutti ma allo stesso tempo, annuncio il massimo impegno mio e della Commissione per la scrupolosa verifica della qualità del servizio svolto”.