L’appuntamento è per venerdì 12 Febbraio al “Civico 85” (riviera Zanardelli) di Anzio. Sarà presente anche Enrico Lardieri del Gruppo DORECA
Il “Civico 85” di Anzio organizza una nuova degustazione di birre artigianali. Rodenbach Grand Cru, Framboise Boon e Cornet sono solo alcuni dei nomi delle birre che verranno servite nel corso dell’evento e che saranno accompagnate da diversi piatti preparati ad hoc dallo chef. All’iniziativa, promossa da Andrea Molino e Flavio Grillini, parteciperà anche il Dott. Enrico Lardieri, Area Manager del Gruppo DORECA, che illustrerà ai presenti le caratteristiche e le peculiarità di ogni birra, consigliandone la scelta in base ai gusti e alle diverse esigenze. «La serata di venerdì – spiegano i promotori- sarà interamente dedicata a 5 birre artigianali accuratamente selezionate dal Dott. Lardieri dal panorama belga. In futuro abbiamo intenzione di organizzare anche una degustazione di birre artigianali del Lazio,poiché riteniamo che nel nostro territorio ci siano diversi birrifici validi e interessanti ».
E.P.
