Dopo il caso della bambina celiaca alla quale giorni fa è stato somministrato per errore, nella mensa scolastica di via Ambrosini, un panino per diabetici, il consigliere del Pd Maria Teresa Lo Fazio presenterà stamattina in Consiglio un’interrogazione al sindaco Bruschini e all’assessore Nolfi. “Il servizio mense scolastiche ha evidenziato serie e gravi disfunzioni più volte denunciate in questo Consiglio comunale, attraverso interrogazioni e mozioni in data 21 novembre e 19 dicembre, presentate non solo dal Pd, che da ultimo nello scorso mese di gennaio, l’episodio della somministrazione ad una bambina celiaca di un cibo con glutine, il quale comporta rischi gastrointestinali”. Considerato che è prevista l’applicazione di sanzioni per i casi di imperizia e, nei casi più gravi anche la risoluzione del contratto, Lo Fazio chiede se vi siano gli estremi affinché venga richiesta l’applicazione della sanzione per errata somministrazione di diete speciali pari a 3.000 euro; se vi siano inoltre gli estremi per la richiesta della risoluzione del contratto e se gli organi di controllo del servizio di refezione scolastica hanno verificato il corretto svolgimento della preparazione, distribuzione, sorveglianza e vigilanza delle diete speciali.
