Un panino per diabetici consegnato per errore ad una bambina celiaca. Lo scambio è avvenuto nella giornata di oggi nella mensa della scuola elementare di via Ambrosini, ad Anzio. Protagonista della vicenda, una bimba di 9 anni, in cura da tempo per problemi di celiachia. Ad allertare Emanuela, la mamma della piccola alunna, una maestra della scuola, addolorata per quanto era accaduto. “Io e mio marito – racconta Emanuela – ci siamo precipitati a scuola per capire cosa fosse accaduto. La maestra era molto preoccupata, così come l’alimentarista, ma il responsabile delle mense praticamente non ci ha degnato di uno sguardo. A mia figlia sostanzialmente è stato consegnato per errore un panino destinato ad un ragazzo diabetico, ed ora è sdraiata sul divano in preda a dolori lancinanti in attesa che le passi l’infiammazione”. Una distrazione, quella avvenuta alla mensa, che rischia di compromettere un percorso iniziato già da tempo dalla piccola studentessa per combattere la celiachia. “Io e mio marito – continua Emanuela – siamo rimasti indignati ed allibiti da questo atteggiamento, e non abbiamo intenzione di tollerare più. Domattina presenteremo denuncia ai Carabinieri di Anzio e subito dopo adiremo alle vie legali. Il personale delle mense deve essere qualificato ed attento ad ogni dettaglio, perché ci sono bambini intolleranti al lattosio che appena entrano in contatto con questo elemento possono andare in shock anafilattico. Non si può giocare con la loro salute. Le persone che stanno lì dentro devono essere informate su tutto e qualificate”. Prima di tutto però, sarà importante prendersi cura della salute della bambina. “Tra poco faremo le analisi – conclude Emanuela – speriamo che questo incidente di percorso non distrugga tutto il lavoro svolto fino ad oggi”.
