I Mercati Agricoli di Vendita Diretta, anche detti “Mercati Contadini” o “Farmer’s Markets”, sono dei mercati riservati alla vendita dei prodotti agricoli da parte dei soli produttori
Sulla scia dell’esperienza estera, soprattutto in Europa e negli Usa, a metà degli anni 2000 sono stati introdotti anche in Italia, dove in pochi anni hanno conquistato la fiducia di milioni di consumatori, divenendo una delle realtà più vivaci tra quelle definite di “filiera corta”. Ovvero, di quelle attività basate su un numero ridotto di passaggi commerciali e sull’acquisto diretto in azienda o in fattoria. I punti di forza di un Mercato Contadino sono la vicinanza tra produttore e consumatore, l’assenza di intermediazioni commerciali e l’ampia disponibilità di prodotti di qualità. Prodotti rigorosamente stagionali, freschi e a “km 0”, provenienti solo dalle aziende del territorio circostante, con un’attenzione particolare per le tipicità locali e una naturale vocazione al risparmio finale del consumatore.
Il Mercato di Campagna Amica di Nettuno si svolge tutti i sabato mattina, in Via di Cisterna n.1, nelle strutture dell’azienda vitivinicola “Cantina Bacco”. Il paniere dei prodotti disponibili è composto prevalentemente da materie prime fresche e specialità agricole territoriali, rigorosamente di origine regionale.
Il Mercato Agricolo di Vendita Diretta di Aprilia è stato inaugurato all’inizio del 2013, per iniziativa dell’amministrazione comunale, che ne cura direttamente la gestione. Il Mercato di Aprilia opera a cadenza trisettimanale su tre sedi distinte: il mercoledì (Via Galialei), il venerdì (Piazza Aldo Moro) e la domenica (Via Irlanda). Tutte e tre le sedi contano circa 20 postazioni di vendita, con un panel di prodotti che oscilla tra ortofrutticoli, pane e pasta, specialità locali e florovivaistici. Una buona percentuale delle postazioni, circa il 20% del totale, è riservato alle produzioni biologiche e biodinamiche.
Il Mercato di Campagna Amica di Ardea si trova a Marina di Tor San Lorenzo, in via Piemonte, ed opera a cadenza trisettimanale, nei giorni di martedì, giovedì e domenica. Il paniere dei prodotti disponibili è composto prevalentemente da materie prime fresche e specialità agricole territoriali, rigorosamente di origine regionale.
Albano. Il Mercato Contadino dei Castelli Romani è gestito dall’Associazione Consorzio “km 0” ed è nato nell’ambito del progetto ColtiVendo della Provincia di Roma. Il mercato contadino di Villa Altieri si svolge a cadenza settimanale, in Piazza Guerrucci (il sabato – h. 8.00-14.00). Il mercato contadino di Piazza Pia è il secondo mercato (in ordine di tempo) aperto dall’associazione e si svolge a cadenza settimanale nel centro storico della cittadina (la domenica – h. 8.00-14.00) I produttori aderenti sono circa 15 e il paniere base dei prodotti disponibili include ortofrutticoli, miele, confetture, formaggi e latticini, dolci, vino, olio, pasta, pane e tipicità locali.
Il Mercato Contadino di Ariccia, è aperto tre giorni a settimana, il mercoledì, il sabato e la domenica (h. 8,00 – 14.00) è la più grande e la più longeva tra le sette gestite dall’Associazione “Km 0”. Il mercato di Ariccia conta circa 30 produttori aderenti e il paniere base dei prodotti disponibili include ortofrutticoli, miele, confetture, formaggi e latticini, dolci, vino, olio, pasta, pane e tipicità locali.
Claudio Pelagallo
