Stand in centro per tre giorni, i presenti avranno l’opportunità di assaggiare tutti i tipi di cioccolata artigianale e di conoscere la “storia” del cacao
Una mattinata all’insegna della dolcezza quella appena trascorsa in piazza del Mercato a Nettuno, dove è stata inaugurata la manifestazione “La Fabbrica del Cioccolato ChocoMoments”, che prevede un programma di degustazioni, show cooking, cake design e tanti appuntamenti per adulti e bambini. In una mattinata di sole dopo tanta pioggia, i bambini di due classi di una scuola locale hanno girovagato tra gli stand, ammirando le belle e gustose realizzazioni in cioccolata. I giovanissimi studenti hanno potuto vedere come nasce la cioccolata, da dove viene e che tipo di trattamento deve subire per arrivare ad essere quel prodotto delizioso che possiamo trovare in pasticceria e nei negozi. Da oggi e fino a domenica altri studenti del territorio avranno modo di fare una passeggiata in centro e anche di seguire delle vere e proprie lezioni sulla storia e sulla lavorazione del cioccolato ad opera di esperti del settore. Ma non mancheranno neanche momenti più ludici e divertenti, come degustazioni e, solo per più grandi, imparare come realizzare gustosi abbinamenti con il vino, grappa e rum. Non mancheranno le occasioni, stavolta rivolte agli appassionati di pasticceria, per imparare a realizzare e a decorare dolci. “Questa manifestazione ha una capacità attrattiva molto importante” ha detto l’Assessore alle Attività Produttive Giulio Verdolino. L’iniziativa è stata organizzata grazie al sostegno della Banca di Credito Cooperativo di Nettuno.