“Quattro salti… in cucina” – Bastoncini di merluzzo “home made”
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA’:1
Tempo: 45 minuti
Dosi:4 persone
INGREDIENTI:
800 gr cuori di merluzzo
3/4 uova
300 gr circa di pangrattato
sale e pepe q.b.
olio di semi per friggere
PREPARAZIONE:
Sciacquate...
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Quattro salti in cucina- Spaghetti ai peperoni
a cura di Mara Infussi
DOSE: per 4 persone
TEMPO: 15/20 minuti
INGREDIENTI:
400 gr di spaghetti
4 peperoni gialli e rossi
1 spicchio d'aglio
1/2 cipolla piccola
50 gr di pecorino...
