Quattro salti in cucina- Torta al cioccolato e amaretti

a cura di Mara Infussi TEMPO: 1 ora DOSE: per una tortiera dal diametro di 22 cm INGREDIENTI: 200 gr di burro 100 gr di cioccolato fondente 50 ml latte 150...

Se la mamma sente freddo…

di Menuccia Nardi «Maglione: indumento indossato dal bambino quando sua madre sente freddo». (Ambrose Bierce) Mai verità fu più vera. Ho ricordi di me bambina imbacuccata con...

Note dal mondo… Sul nostro pianeta si vota

di Menuccia Nardi Negli ultimi giorni riecheggia la musica che fa da sottofondo alle campagne elettorali, perché in giro per il mondo si vota. Si...

Ecco perché un giovane sceglie la strada della delinquenza

I fatti di cronaca ci spingono ad una riflessione sulle problematiche connesse al disagio degli adolescenti e alla crescente criminalità giovanile, ed è proprio su questo...

Quattro salti in cucina- Costolette d’agnello panate e carciofi

a cura di Mara Infussi TEMPO: 45 minuti DOSE: per 4 persone INGREDIENTI: 12 costolette d'agnello 4 fette di pan bauletto morbido 50 gr di parmigiano 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2...

In poche parole, “L’anniversario” il libro di Andrea Bajani

“La geografia è sempre stata la sponda di ogni disfunzione familiare. Credo avvenga appunto per istinto, ancor prima che per emulazione:allontanarsi da ciò che...

Quattro salti in cucina – Baccalà pinoli e uvetta

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA':1 PREPARAZIONE:1.20 H DOSE: per 4 persone INGREDIENTI: 800gr baccalà(ammollato) 500gr pomodorini 30gr pinoli 30gr uvetta 1 cipolla di tropea 50gr di olive nere denocciolate 1 bicchiere di vino bianco 1...

Il Carnevale di Ronciglione, gita in pullman verso uno dei borghi più antichi d’Italia

Domenica 24 febbraio, “I Servitori dell’Arte”, compagnia teatrale originaria di Ladispoli (RM), organizzano una gita in pullman al carnevale di Ronciglione (VT), uno tra...

Tasse e scadenze- Naspi : compatibilità ed esclusioni

Chiarimenti in tema di Naspi l'indennità di disoccupazione che dal primo maggio 2015 ha preso il posto dell'Aspi con la circolare 142/2015. In particolare...