Quattro salti… in cucina – “Rotolo di frittata”
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA': 1
TEMPO: 20 minuti
DOSE: per 6 persone
INGREDIENTI:
6 uova
200gr provola bianca
100gr prosciutto cotto
2 cucchiai di parmigiano
1 ciuffetto di prezzemolo
Sale e pepe...
Cinemando – “Un insolito naufrago nell’inquieto mare d’Oriente”
di Federico Caporali
Dicesi "luogo comune" un'opinione, non necessariamente vera, la cui diffusione, ricorrenza o familiarità ne determinano l'ovvietà o l'immediata riconoscibilità. In letteratura è...
E’ arrivato ad Aprilia il podista Alessandro Bellière, l’80enne che gira l’Italia
E' arrivato ad Aprilia il podista Alessandro Bellière. Presso la sede municipale di Piazza Roma è stato ricevuto, in rappresentanza dell'Amministrazione Comunale, dall'Assessore alla...
“Quattro salti… in cucina” – Insalata di pollo e farro
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA': 1
Tempo: 45 minuti
Dosi: per 4 persone
INGREDIENTI:
240gr farro
350gr petto di pollo
2 zucchine
2 carote
100gr pomodorini
100gr insalatina "songino"
50gr radicchio
olio extra vergine d'oliva
sale...
“Tra le righe” – “Splendore”
di Federico Caporali
Ci sono tanti e tanti modi per ricordarsi di qualcosa o di qualcuno, infinite espressioni del ricordo che pian piano svaniscono, si...
Cinemando – “Quel che sapeva Maisie”
di Federico Caporali
Giusto due giorni fa ho incontrato un caro amico che non vedevo da tempo, eravamo in strada ed entrambi in ritardo, abbiamo...
“Quattro salti… in cucina” – Mousse alle fragole
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA': 1
TEMPO: 10minuti+1ora di riposo in frigo
DOSE: 4 persone
INGREDIENTI:
400gr di fragole
100gr di zucchero
200gr di panna fresca da montare
Cialde da gelato
PREPARAZIONE:
Lavate...
“Opium”, viaggio sul Fiume Proibito alla ricerca della verità
di Federico Caporali
Se proprio dobbiamo convivere con i tempi sbagliati allora cerchiamo di approfittare di quelli giusti, insomma, non siamo mica celenterati: abbiamo stile,...
“Gerontophilia”, una storia d’amore “diversa”
di Federico Caporali
Molteplici opinioni si susseguono nel corso della vita, tanti pensieri che poi cambiano, si modificano, arrivano al traguardo oppure rinascono dalle proprie...
“Quattro salti… in cucina” – Insalata nizzarda
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA’:1
TEMPO:30 minuti
DOSI: per 4 persone
INGREDIENTI:
400 gr patate
100 gr fagiolini
2 pomodori da insalata
2 peperoni piccoli(1 giallo 1 rosso)
1 cipolla rossa
4 uova
200...
