Quattro salti… in cucina – Crepes prosciutto e funghi
a cura di Mara Infussi
Da questa settimana vi proporrò delle idee per il pranzo di Natale
DOSE: per 8 persone
TEMPO: 1 ora e 1/2
INGREDIENTI:
Per le...
Storia di una tassa nuova – TASI
TASI è l’acronimo di Tassa sui Servizi Indivisibili
La nuova imposta comunale, è stata istituita dalla legge di stabilità 2014, riguarda i servizi comunali rivolti...
Quattro salti… in cucina – Torta Mars
a cura di Mara Infussi
TEMPO:10 minuti+ 1 ora in frigo
DOSE: 8/10 persone
INGREDIENTI:
6 mars
200gr di riso soffiato
50gr di burro
1/2 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di cacao...
Quattro salti… in cucina – Torta salata pesto zucchine e gamberetti
a cura di Mara Infussi
TEMPO: 1 ora
DOSE: per 6 persone
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di pesto
2 zucchine
1/2 cipolla
300 gr di gamberetti
30 gr di...
Quattro salti… in cucina – Anelli di calamaro al forno
a cura di Mara Infussi
TEMPO:40 minuti
DOSE: per 4 persone
INGREDIENTI:
600gr di calamari
200gr di pangrattato
1 ciuffo di prezzemolo
1 aglio schiacciato (facoltativo)
2/3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva
sale...
Quattro salti… in cucina – Calamari al ragu di pesce
a cura di Mara Infussi
TEMPO:1 ora
DOSE: 4 persone
INGREDIENTI:
350gr di calamari
200gr di gamberetti
150gr di salmone
150gr di platessa
3/4 cucchiai d'olio
1spicchio d'aglio
1 carota
1 cipolla piccola
1 costa di...
Tra le righe – “Fuori piove, dentro pure, passo a prenderti?”
di Mara Infussi
“Fuori piove, dentro pure, passo a prenderti?” è il romanzo d'esordio di Antonio Distefano, un giovane italiano dalla pelle nera, che ho...
Quattro salti… in cucina – Salame di cioccolato senza uova
a cura di Mara Infussi
TEMPO: 15minuti+2/3 ore deve riposare in frigo
DOSE: 6/8 persone
INGREDIENTI:
200gr biscotti
120gr burro
80gr zucchero
50gr cacao amaro
50gr cioccolato fondente
70gr granella di nocciole
3cucchiai d'acqua
Zucchero...
Notizie dal mondo – Rosario sullo specchietto, automobilista denunciato
Un vigile urbano di Belluno ha denunciato un automobilista perché teneva appesa allo specchietto della sua auto una coroncina del rosario. E’ accaduto in...
Quattro salti… in cucina – Sformato di zucca e patate
a cura di Mara Infussi
TEMPO: 1 ora
DOSE: per 4 persone
INGREDIENTI:
300gr di zucca già pulita
600gr di patate
150gr di provola affumicata
50gr di grana grattugiato
2 cucchiai d'olio...
