Quattro salti in cucina- Pennette al salmone (versione light)
a cura di Mara Infussi
DOSE: per 4 persone
TEMPO: 20 minuti
INGREDIENTI:
400 gr pennette
200 gr ricotta vaccina
100 gr salmone affumicato
1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva
prezzemolo q.b.
sale...
Al Pizzaiolo Marcello Fotia l’Arcimboldo d’oro
L’Arcimboldo d’Oro ha premiato il settore Pizzeria, presso il Teatro MAV Museo Archeologico Virtuale di Ercolano, baluardo di cultura e di dialogo ai piedi...
Ricordate quando per le ricerche usavamo l’enciclopedia?
di Menuccia Nardi
Oggi prendo spunto da ritagli di routine quotidiana (più qualche ritaglio di ricordi d’infanzia). Qualche giorno fa mio figlio era impegnato con...
“Quattro salti… in cucina” – Insalata di pollo e farro
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA': 1
Tempo: 45 minuti
Dosi: per 4 persone
INGREDIENTI:
240gr farro
350gr petto di pollo
2 zucchine
2 carote
100gr pomodorini
100gr insalatina "songino"
50gr radicchio
olio extra vergine d'oliva
sale...
In aumento il lavoro stabile nelle piccole imprese
L'Osservatorio del lavoro della Cna ha rilevato per lo scorso mese di marzo un’impennata dell’occupazione nelle piccole imprese.
Rispetto allo stesso mese del 2014, infatti,...
In poche parole, “In territorio selvaggio” il libro di Laura Pugno
“Il selvaggio è infinito in senso di sconfinato. Non ha confini, o meglio noi non li conosciamo. Le mappe riportano “Hic sunt leones”.
Ero in...
“Un sacchetto di biglie”, stasera al Cineclub il film sull’orrore nazista
LUNEDÌ 28 GENNAIO, il Film UN SACCHETTO DI BIGLIE", Regia Christian Duguay, viene presentato, in prima visione per le nostre Città, al Cinema Multisala...
Nuovi alloggi a Nettuno, cabine dell’Enel col numero civico
Lo strano caso della cabina Enel col numero civico, si tratta di un futuro alloggio?
Quanti accusano il Comune di Nettuno di scarsa efficienza non...
Omaggio alla mia amatissima Italia
di Menuccia Nardi
Bella Italia, amate sponde,
pur vi torno a riveder!
Trema in petto e si confonde
l’alma oppressa dal piacer ”.
(Vincenzo Monti)
Nel giorno della Festa della...
