“Butcher’s Crossing”, la grandiosa rappresentazione del rapporto uomo-natura
di Federico Caporali
Cose da fare: approfittare della piscina sotto casa per andare a farsi un tuffo quando i pensieri diventano troppo sudati; chiamare la...
“Quattro salti… in cucina” – Involtini di melanzane
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA':1
Tempo:1 ora circa
Dose:4 persone
INGREDIENTI:
2 melanzane lunghe
1 bocconcino di mozzarella
Olive nere denocciolate
200ml passata di pomodoro
4 cucchiai d'olio e.v.o.
Basilico
Sale e pepe q.b.
Origano...
“Padre nostro”, il vincitore del Genova Film Festival
di Federico Caporali
Di argomenti seri ne è pieno il mondo; a molti piace affrontarli in maniera rilassata, ad altri invece in chiave polemica, ad...
Gestione dello stress e pensiero positivo
Lo stress fa parte della vita è una risorsa fondamentale. L’obiettivo non è di eliminarlo ma di imparare a gestirlo.
Un esempio potrebbe essere quello...
“Sei come sei”, ritratto di una famiglia omosex
di Federico Caporali
I libri si comprano per un sacco di motivi: per esporli sul tavolo del salotto e renderli parte integrante di una conversazione...
Mothers to be. Saranno mamme, ma saranno anche glamour?
di Alessia Sciamanna
Sono ormai un paio di mesi che con questa rubrica cerchiamo di raccontarvi ogni settimana qualcosa del mondo della moda con uno...
“Quattro salti… in cucina” – Straccetti primaverili
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA':1
Dose: per 4 persone
Tempo: 20 minuti
INGREDIENTI
600gr straccetti di vitellone
250gr di fagiolini larghi
3 zucchine romanesche
2 carote
10 pomodorini ciliegino
1 spicchio d'aglio
1/2 bicchiere...
“Alabama Monroe”, una riflessione sull’amore
di Federico Caporali
Lo sguardo penetra; così, all'improvviso, è un qualcosa che non si può evitare, quando sceglie la sua preda non c'è ancora di...
“Cronaca di un disamore”
di Federico Caporali
"L'innamoramento, nei suoi comportamenti, presenta analogie con tre precise categorie di individui: gli affetti da disturbi ossessivi compulsivi, i tossicodipendenti e le...
“Quattro salti… in cucina” – Pasta alla checca
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA':1
Tempo: 20 minuti
Dosi: 4 persone
INGREDIENTI:
400gr pennette
200gr mozzarella
200gr caciotta
350gr pomodorini ciliegino
80gr olive nere denocciolate
qualche foglia di basilico
olio extra vergine d'oliva q.b.
sale...
