Cibo ed emozioni: in che modo le emozioni ci spingono a mangiare
Molte volte le persone tendono a mescolare le emozioni con l’assunzione di cibo e ad usare il cibo per far fronte alle emozioni che...
Le voci di Berlino
di Federico Caporali
State facendo la fila in un qualche museo? State aspettando che i vostri amici vi chiamino per organizzare la serata? State cercando...
‘Boho chic’. Uno dei trend più amati degli ultimi 10 anni
di Alessia Sciamanna
Quante volte avete sentito questa espressione? Penso più spesso di quanto avrebbe pensato la sua indiscussa icona intorno al 2004 o giù...
Quattro salti… in cucina – Involtini primavera
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA’ 2
TEMPO 1.20 h
DOSI 8 involtini
INGREDIENTI:
per le crepes:
120 gr farina
70 gr maizena
350 ml acqua
1 pizzico di sale
PER IL RIPIENO:
150 gr...
“Non buttiamoci giù”. Quella notte a Londra…
di Federico Caporali
Capitano quelle giornate in cui le cose non vanno affatto bene, per questo ho il film giusto per voi: dura 96 minuti,...
Ecco perché un giovane sceglie la strada della delinquenza
I fatti di cronaca ci spingono ad una riflessione sulle problematiche connesse al disagio degli adolescenti e alla crescente criminalità giovanile, ed è proprio su questo...
“La famiglia Fang” e il lato tragicomico della vita…
di Federico Caporali
Il libro che vi presento questa settimana non è un'ultima uscita, è stato presentato un paio di anni fa, nonostante questo penso...
Blazer? Yes, Please! Il vero must have di primavera
di Alessia Sciamanna
Se leggendo blazer vi è venuto un attacco di orticaria pensando a giacche inesorabilmente blu, con proporzioni mortificanti e degne del temuto...
“Quattro salti in… cucina” – Filetto di maiale alle mele
a cura di Mara Infussi
DOSI: 4 persone
DIFFICOLTA’: 1
TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 min
INGREDIENTI:
600 gr circa filetto di maiale
2 mele
farina q.b.
4 cucchiai olio extra d'oliva
2 foglie...
“La mafia uccide solo d’estate”
di Federico Caporali
Ci sono tanti modi per raccontare una storia: in modo enfatico, melodrammatico, romantico, trascendentale, iperrealista, ultraterreno; ci sono altrettanti modi per trasformarlo...
