Quattro salti in cucina- Caprese con melanzane grigliate
DOSE: per 4 persone
TEMPO: 15 minuti + 15 min. di riposo per le melanzane
INGREDIENTI:
4 pomodori rossi
2 fiordilatte
2 melanzane
Qualche foglia di basilico
Origano q.b.
Prezzemolo
Sale
Olio e.v.o
PREPARAZIONE:
Lavate e...
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