Quattro salti… in cucina – Torta morbida alle pesche

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA':1 TEMPO:1 ora DOSE: da 24 cm di diametro INGREDIENTI: 3 uova grandi 150gr di zucchero 80ml di olio si semi 1 vasetto di yogurt alla pesca 300gr...

Quattro salti… in cucina – Focaccia pomodorini e cipolla rossa

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA': 1 TEMPI: 1 ora+2 ore circa per la lievitazione DOSE: per una focaccia INGREDIENTI: 600gr farina "0" 350ml acqua tiepida 10gr sale 1cucchiaino di zucchero 1bustina di...

Quattro salti in cucina – Baccalà pinoli e uvetta

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA':1 PREPARAZIONE:1.20 H DOSE: per 4 persone INGREDIENTI: 800gr baccalà(ammollato) 500gr pomodorini 30gr pinoli 30gr uvetta 1 cipolla di tropea 50gr di olive nere denocciolate 1 bicchiere di vino bianco 1...

Quattro salti in cucina – Calamarata con pesce spada

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA':1 Tempo:30 minuti Dose:per 4 persone INGREDIENTI: 350gr di pasta "calamarata" 250gr di pesce spada 250gr di pomodorini pachino 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 spruzzata di...

Quattro salti in cucina – “Pavesini nutella e mascarpone al cocco”

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA':1 Tempo:15 minuti Dose: per 6/8 persone INGREDIENTI: 1 confezione di pavesini 1 barattolo piccolo di nutella 250 gr di mascarpone latte q.b. farina di cocco q.b. PREPARAZIONE: Stendete il...

Quattro salti in cucina – “Spiedini primosale prosciutto e melone”

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA':1 Tempo: 20 minuti Dose: per 4 persone INGREDIENTI: 400gr di primosale 1 melone 150gr di prosciutto crudo dolce insalatina valeriana q.b. 100gr pomodorini pachino 1 lattina piccola di...

Quelle palme di nessuno sulla spiaggia libera di Scacciapensieri

Di chi sono quelle palme sulla spiaggia? è quanto si chiedono i frequentatori della spiaggia libera di Scacciapensieri a Nettuno, che ci hanno segnalato...

Quattro salti… in cucina – “Rotolo di frittata”

a cura di Mara Infussi DIFFICOLTA': 1 TEMPO: 20 minuti DOSE: per 6 persone INGREDIENTI: 6 uova 200gr provola bianca 100gr prosciutto cotto 2 cucchiai di parmigiano 1 ciuffetto di prezzemolo Sale e pepe...

Cinemando – “Un insolito naufrago nell’inquieto mare d’Oriente”

di Federico Caporali Dicesi "luogo comune" un'opinione, non necessariamente vera, la cui diffusione, ricorrenza o familiarità ne determinano l'ovvietà o l'immediata riconoscibilità. In letteratura è...

E’ arrivato ad Aprilia il podista Alessandro Bellière, l’80enne che gira l’Italia

E' arrivato ad Aprilia il podista Alessandro Bellière. Presso la sede municipale di Piazza Roma è stato ricevuto, in rappresentanza dell'Amministrazione Comunale, dall'Assessore alla...