Quattro salti in cucina – “Spiedini primosale prosciutto e melone”
a cura di Mara Infussi
DIFFICOLTA':1
Tempo: 20 minuti
Dose: per 4 persone
INGREDIENTI:
400gr di primosale
1 melone
150gr di prosciutto crudo dolce
insalatina valeriana q.b.
100gr pomodorini pachino
1 lattina piccola di...
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Tagliato a filo su un ripiano...
Auguri a Renato Zero!
di Menuccia Nardi
“ Ecco come si finisce poi
Inchiodati a una finestra noi
Spettatori malinconici
Di felicità impossibili ”
(Renato Zero, un passo tratto dalla canzone Nei giardini che nessuno sa)
Oggi...
Quattro salti in cucina- Pesce spada al cartoccio
DOSE: per 4 persone
TEMPO: 30 minuti
INGREDIENTI:
4 tranci di pesce spada
succo di 1 limone
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo abbondante di prezzemolo
sale e pepe
PREPARAZIONE:
Tritate nel mixer l'aglio...
Sempre meno i giovani assunti con contratto di apprendistato
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